3 мифа о пище космонавтов. Современная пища космонавтов

Пища космонавтов:

В космос берут далеко не всех подряд. Космонавты должны быть образованными, в отличной физической форме, и в целом лучшими из лучших. Однако они всё равно остаются людьми, а у людей, как известно, могут быть очень специфические вкусы в еде. Поэтому пища космонавтов, отправляемая в космос, должна быть не только легкой по весу, долго не портящейся и пригодной к употреблению в космической кабине, но также хотя бы приемлемой на вкус.

По этой причине учёные придумали несколько очень изобретательных способов, как не дать космонавтам голодать в течение долгих месяцев полёта. Однако некоторые истории, появившиеся вокруг пищи космонавтов, являются преувеличением, хотя и дают понять, насколько трудно нормально питаться в космосе.

Первым заблуждением является то, что НАСА якобы разработало сухую смесь для приготовления напитков под названием  «Танг» специально для космических полётов. Сотрудничество НАСА и Танг началось в 1962-ом году, когда Джон Гленн стал первым американцем, совершившим орбитальный космический полёт.

За его полётом следил весь мир, собравшись у телеэкранов, и все видели, как Джон выпил порошковую жидкость из мешочка с надписью «апельсиновый напиток». Это и был Танг.

С тех пор в общественном сознании НАСА и Танг стали неразделимы. Однако Танг был и до этого доступен обычному покупателю, просто напиток не был очень популярным. Но вот для первых космонавтов подобные вкусовые порошки были настоящей манной небесной.

Дело в том, что в космосе было всего два источника питьевой воды – либо та, что была на корабле в момент взлёта, хранившаяся в стальных контейнерах, либо полученная из топливных элементов. Водородное топливо образует электричество путём объединения водорода и кислорода, а побочным продуктом реакции является вода. Так или иначе, но вся вода на корабле имела стойкий привкус металла, и Танг мог перебить этот привкус, а также добавить в воду несколько витаминов в качестве бонуса. Поэтому НАСА решило ни в коем случае не упускать эту возможность.

Танг был упакован в специальный контейнер, выдерживающий условия невесомости, но сам напиток остался без изменений. Всё, что нужно было сделать космонавтам – добавить воду, вставить трубочку и пить. Хоть НАСА и не было создателем бренда Танг, их сотрудничество, которое продолжается по сей день, пошло на пользу обеим сторонам.

Второй миф о еде космонавтов заключается в том, что якобы вся пища в космосе является сублимационно высушенной, а «нормальной» еды там в принципе не бывает.

Да, космонавты действительно едят очень много странной пищи. Когда-то они в основном питались холодными пюреобразными продуктами из пакетиков, похожих на тюбики зубной пасты. И даже теперь после многих лет исследований и инноваций, космонавты по-прежнему вынуждены есть разведённую пищу из герметичных емкостей.

Но всё же сегодня космонавты уже питаются и нормальной едой. Например, у них есть свежие фрукты, по крайней мере в течение первых дней миссии, пока фрукты действительно свежие. На праздники, например, на Рождество или День Благодарения, они получают индейку. На МКС даже есть специальные вечера, когда космонавты едят пиццу.

Всего в меню космонавтов около 200-сот наименований. Туда входят яичница-болтунья, запеканка с рыбой и орехи. Такой выбор еды также позволяет космонавтам не впадать в плохое настроение, ведь их психологическое состояние является важным фактором, особенно в течение длинных миссий. Однако пища космонавтов действительно проходит множество различных обработок.

Так как на станциях обычно нет холодильников, вся пища космонавтов не должна портиться, а значит она должна быть либо сублимационно высушена, либо истолчена в порошок, либо упакована в герметичные контейнеры. Не говоря уже о том, что сам процесс отбора еды для космонавтов является весьма трудоёмким. Сперва НАСА использовало армейский рацион, однако позже выяснилось, что высокое содержание соли и жиров является полезным для солдат, но не для космонавтов.

У специалистов по питанию ушли годы на тестирование и улучшение пищи, прежде чем они смогли создать всё то, чем сегодня питаются космонавты. И хотя космическое питание действительно проходит обработку, оно не похоже на ту завёрнутую в фольгу субстанцию, которая продаётся в сувенирных магазинах. Да, те самые кубики мороженого, которыми якобы питаются космонавты, и которые даже отдалённо не похожи на обычное мороженое. Ничего подобного никогда не было в космосе. Какая-то связь с космической едой у такого мороженого есть, но очень отдалённая.

Сублимационно высушенное мороженное было разработано для космических полётов ещё во времена программы «Аполлон». Оно создавалось путем замораживания обычного мороженого и использования вакуумного насоса для его испарения, тем самым сохраняя лакомство в каком-то смысле.

Разработки шли хорошо, и планы по отправке такого мороженого в космос действительно были. Перед полётом «Аполлона-7» в прессу поступили новости о том, что на борту корабля будет высушенное мороженое. Однако эта информация так и осталась лишь информацией – космонавты заявили, что не видели никакого мороженого, и с тех пор никаких других новостей не было.

Но всё же иногда космонавты действительно получают мороженое, только настоящее. Его доставляют в холодильниках, предназначенных для сбора медицинских образцов, которые затем отправляются обратно на Землю.

Прошло много времени с тех пор, как космонавты высасывали еду из тюбиков через трубочку. Многие учёные воплотили в жизни гениальные идеи, и ещё множество таких же идей только предстоит воплотить. Одна из них – выращивание еды в космосе. Да, сейчас лучшие умы космонавтики занимаются этим проектом, так как это единственный способ обеспечить космонавтов пропитанием во время длительных полётов. Неудивительно, что современная наука может запутать обычного человека, однако её цель очень проста – поддерживать космонавтов максимально здоровыми и счастливыми. Приятного аппетита! Конечно приготовлением пищи для космонавтов займутся специальные люди, а что надо обычной хозяйки чтобы приготовить здоровый и вкусный обед? Конечно уютная и красивая кухня. Каждая хозяйка представляет для себя свою удобную кухню, теперь это можно воплотить в жизнь. Фирма “Наша кухня” – https://kuhni-na-zakaz.pro/uzkie-kuhni/ изготовит Вашу кухню на заказ по индивидуальному чертежу и собственному проекту. Опытные дизайнеры могут воплотить любую Вашу смелую задумку. пища космонавтов

Здесь собраны самые интересные новости, факты, рейтинги, обзоры и статьи, которые есть в интернете ➡ :

• Какие типы посуды выбрать для кухни.
• Что можно, а что нельзя кушать вегетарианцам. Интересные факты о еде.
• Создание вакцины против ВИЧ. Интересные новости медицины
• Танцы разных народов и интересные факты о них.
• 10 самых опасных мостов в мире.

У нас представлены самые удивительные, необычные и интересные истории, топы, факты, обзоры, рейтинги и новости. Если информация показалась любопытной то подписывайтесь на «bestfacts.ru»! Уважаемые читатели, о чем вы бы еще хотели бы узнать и поделиться со своими друзьями??? Пишите свои предложения в комментариях или публикуйте свои интересные новости, факты и истории в рубрике ДОБАВИТЬ НОВОСТЬ!!!