0

Растворимый капучино для вендинга и дома: критерии выбора

Растворимый капучино для вендинга и дома

Даже новички вендингового бизнеса знают, что доход, приносимый торговым аппаратом, зависит не только от его модели и места установки, но и закладываемых в машину ингредиентов. И если со снековыми автоматами всё очень просто – достаточно лишь загрузить в них шоколад, бутилированные напитки и другие товары популярных брендов, то с агрегатами, продающими горячие напитки, все намного сложнее.

Стандартного кофе или чая зачастую недостаточно, ведь многие любят напитки с молоком, например капучино. Не увидев его в ассортименте, покупатель больше не подойдет к вашей точке, да и знакомых отговорит. Поэтому профессионалы рекомендуют придерживаться правила: “широкий выбор = большой доход”. Если вы желаете приобрести недорого качественный растворимый капучино для вендинга или дома, предлагаем перейти на сайт.

Особенности профессиональных ингредиентов

Растворимый капучино для вендинга и домаНекоторые вендоры, желая сэкономить, загружают в автомат не профессиональный, а обычный капучино. Казалось бы, в чем разница? Название одинаковое, да и приготовить напиток в торговом аппарате из этой смеси вполне возможно. Но разница есть, и она довольно существенна. Продукция, предназначенная для дома, неприемлема для торговой техники.

Причина в том, что к профессиональным сухим смесям, в том числе и капучино, предъявляются достаточно высокие требования. Порошок должен быстро растворяться в горячей воде, при необходимости легко смешиваться с другими ингредиентами, быть влагостойким и не коксоваться при длительном хранении.

Компании, выпускающие капучино для частного использования, не стремятся сделать продукт универсальным. Поэтому такая смесь не подходит для вендинга, хотя ее качество может быть достаточно высоким. Кроме того, “домашний” капучино может отрицательно сказаться на работе оборудования.

А вот для частного использования профессиональный капучино вполне подойдет. На его основе готовятся вкуснейшие горячие напитки, холодные коктейли и даже десерты или выпечка.

Производитель

Выпуском вендингового капучино занимаются только узкоспециализированные производители. Их не так уж и много, а тех, кто получил признание на мировом и отечественном рынке, и того меньше. Если вы ищете качественные смеси, обратите внимание на такие бренды, как Mokate, Ristora, ICS. Их продукция отлично себя зарекомендовала и получила множество положительных отзывов.

Правильная дозировка

Предположим, вы сделали правильный выбор и приобрели профессиональный капучино. Обратите внимание на еще один важнейший нюанс – дозировку. Не пытайтесь повысить доходность своего дела, уменьшив объем загружаемых ингредиентов.

В результате вы потеряете больше, поскольку напиток получится безвкусным, водянистым. Дурная слава распространяется быстро, и в итоге ваша точка останется без покупателей, а вы – без прибыли. Поэтому прислушайтесь к еще одному правилу опытных вендоров: “Больше – можно, меньше – никогда”.

Растворимый капучино для вендинга и домаВ итоге

Растворимый капучино пользуется большой популярностью. Попробуйте ввести его в ассортимент своего кофемата – это позволит привлечь новых покупателей и увеличить размер выручки. Разумеется, напиток должен быть вкусным. Поэтому не экономьте на качестве и не экспериментируйте с дозировками.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5Звёзд: 6Звёзд: 7Звёзд: 8Звёзд: 9Звёзд: 10 (2 оценок, среднее: 10,00 из 10)
Загрузка...