Если вы думаете, что торт — это просто сладкий десерт к чаю, то вы сильно недооцениваете человеческую изобретательность. Люди пекли гигантские торты по самым разным поводам: чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннесса, отпраздновать событие века или просто удивить мир. И когда я говорю «гигантские», я имею в виду такие торты, которые занимают целый спортзал и весят, как три автомобиля. Давайте разберёмся, какие 10 тортов официально можно считать самыми большими в мире — и что с ними происходило после съёмки для новостей.
Содержание:
1. Самый тяжёлый торт в мире — почти 7 тонн сладости
В 2004 году в городе Форт-Пейн, штат Алабама, США, был испечён торт весом 6 818 килограммов! Этот монстр среди десертов был приготовлен на День города и побил все мыслимые рекорды. Чтобы вы понимали масштаб: на его выпечку ушло несколько дней, а участвовало в этом деле больше 50 пекарей.
Торт был классическим: ванильные коржи, клубничный джем и крем. Но в таких объёмах это уже не просто угощение, а инженерный проект. Его собирали на месте, используя металлические конструкции для поддержки слоёв. Это больше походило на стройку, чем на кулинарию.
Разумеется, такой торт никто не стал хранить в холодильнике — его тут же разделили на порции и раздали людям. Праздник удался, а сам торт вошёл в Книгу рекордов Гиннесса.
2. Самый длинный торт — почти километр счастья
В Индии, в штате Керала, в 2020 году был испечён торт длиной 1 500 метров! Да, вы не ослышались. Это почти полтора километра сплошного бисквита с кремом. Событие организовал Bakers Association Kerala (BAKE), и оно выглядело эпично.
Торт раскладывали вдоль улиц, и процесс был настолько масштабным, что потребовались сотни столов, выстроенных в линию. Больше тысячи пекарей и помощников работали над созданием этого «сладкого поезда».
Рецепт был классический: бисквит, сливки, шоколадный крем. Но в таких масштабах даже простые ингредиенты становятся героями. Всего было использовано:
- 12 000 килограммов муки
- 7 000 литров сливок
- 4 000 килограммов сахара
После официальной съёмки и замеров, торт был нарезан и роздан зрителям. Никто не ушёл голодным!
3. Самый высокий свадебный торт — 5,2 метра в высоту
Этот гигант был создан в США в 2004 году для свадебной выставки. Его высота — 5,2 метра, что примерно равно двухэтажному дому. Представьте, как это выглядит на фоне обычных свадебных тортов!
Торт имел более 20 ярусов, каждый украшен вручную. Мастера работали над ним почти неделю, и каждый ярус был сделан из плотного ванильного теста, чтобы выдержать вес вышестоящих слоёв.
Самое сложное — это стабильность. Чтобы он не развалился, внутри использовался прочный каркас. Его не ели, потому что он был предназначен для демонстрации, но выглядел он настолько аппетитно, что половина гостей с трудом сдерживалась.
4. Самый большой торт в виде замка
На одном из фестивалей в Канаде был представлен гигантский торт в форме средневекового замка. Вес — около 2 тонн, длина — более 6 метров. Архитектура, честно говоря, могла бы посоревноваться с настоящими историческими зданиями.
Башенки, арки, ворота — всё это было съедобным. Использовали мастику, шоколад, вафли, чтобы передать текстуру камня и крыш. Некоторые детали лепились вручную по несколько часов.
Сам торт делали целую неделю, и по завершению его выставили в центре города. Люди фотографировались с ним, как с памятником. Потом устроили массовую дегустацию — и замок медленно «исчез» под натиском сладкоежек.
5. Самый тяжёлый шоколадный торт
Этот рекорд принадлежит Венгрии. В 2010 году в Будапеште был создан торт весом 5 тонн, целиком из шоколада. Ну, почти. Основу составляли шоколадные коржи, а крем был с добавлением какао и ликёра.
Шоколад — не самый лёгкий материал, особенно в кулинарии. Он требует точного температурного режима, иначе всё просто поплывёт. Поэтому торт собирался в прохладном ангаре, где поддерживали нужные условия.
На мероприятие пришли тысячи людей. Кто-то ради сладкого, а кто-то просто хотел увидеть эту шоколадную гору своими глазами. И знаете, зрелище того стоило!
6. Самый большой торт в форме книги
Для Международной книжной выставки в Германии в 2013 году испекли торт в виде гигантской раскрытой книги. Его площадь — более 20 квадратных метров, а вес — почти 3 тонны.
На «страницах» был изображён текст из знаменитого романа Гёте «Фауст», а обложка имитировала кожу. Всё было съедобным, включая даже «золотой» срез страниц. Пекари проявили настоящее искусство.
Сначала торт был главной фотозоной выставки. А потом… его благополучно съели. Ирония: прочитать не успели, но съесть — пожалуйста.
7. Самый большой детский торт
На день рождения детского телеканала в Японии в 2015 году испекли гигантский торт весом 4,5 тонны. Он был украшен мультяшными персонажами, марципановыми игрушками и даже съедобными воздушными шарами.
Главная цель — сделать детей счастливыми. И они были в восторге. Все гости мероприятия получили по кусочку, а торт резали вручную 50 поваров.
Цвета, оформление, вкус — всё было сделано на высшем уровне. Настоящий праздник не только для желудка, но и для глаз.
8. Самый большой торт из мороженого
В Канаде, в 2011 году, компания Dairy Queen сделала торт из мороженого весом более 10 тонн! Это был не просто торт, а настоящая арктическая станция, собранная из слоёв мороженого и бисквита.
Для его хранения использовали специальную морозильную камеру на открытом воздухе. Работать приходилось в перчатках и шапках даже летом.
После окончания шоу торт разделили на десятки тысяч порций и раздали благотворительным организациям. Отличный пример, когда рекорд — это ещё и доброе дело.
9. Самый большой новогодний торт
В Бразилии, в Рио-де-Жанейро, однажды сделали торт в виде рождественской деревни. Он состоял из десятков зданий, ёлок, фигурок людей и животных. Общий вес — 3,5 тонны.
Каждое «здание» — это отдельный торт. Все они соединялись в единую композицию, как новогодняя деревня из фильмов. Светящиеся огоньки, сахарный снег, имбирные окна — сказка!
Торт был съедобным на 100%. После выставки его нарезали и раздали в приюты и детские дома. Красиво и полезно одновременно.
10. Самый большой корпоративный торт
Один из китайских банков решил отпраздновать годовщину нестандартно — заказал торт весом 6 тонн, в виде логотипа компании. Композиция заняла почти половину выставочного зала.
В нём использовались десятки вкусов: от классической ванили до зелёного чая и личи. Каждый сектор символизировал один из отделов банка.
Сотрудники ели его с удовольствием, а потом весь интернет пестрел фото с хэштегом #сладкийуспех. Отличный способ совместить корпоратив и пир.
Как видите, торты — это не только про день рождения и свечки. Это про инженерное мышление, про шоу, про искусство и даже благотворительность. Каждый из этих гигантов — это результат труда десятков людей, вложивших душу и килограммы сахара. И кто знает, может быть, следующий рекорд побьёт кто-то из ваших знакомых? А если хочется узнать о самых необычных формах тортов — читайте подробнее в наших следующих материалах.
Здесь собраны самые интересные новости, факты и статьи, которые есть в интернете: 💡
- 12 удивительных фактов о кофе, которые вас поразят
- 15 Самых высоких гор мира: легенды высот
- Топ-10 самых долгоживущих людей в мире: вдохновляющие истории долголетия
- Топ 15 самых красивых городских парков мира, где природа встречается с культурой
- Топ 12 самых красивых набережных мира, где хочется остаться навсегда
У нас представлены самые удивительные, необычные и интересные истории, топы, факты и новости. Если информация показалась любопытной то подписывайтесь на «bestfacts.ru»! Уважаемые читатели, о чем вы бы еще хотели бы узнать и поделиться со своими друзьями??? Пишите свои предложения в комментариях или публикуйте свои интересные новости, факты и истории в рубрике
Загрузка...